चंडीगढ़ः पंजाब के खाद्य सुरक्षा विभाग के आयुक्त के. एस. पन्नू ने कहा है कि राज्य में स्कूल कैंटीनों में बड़े पैमाने पर जंक फूड परोसे जाने की सूचनाओं पर इन कैंटीनों की जांच की जाएगी तथा इस सम्बंध में राज्य के सभी खाद्य निरीक्षकों को राज्य बाल अधिकार सुरक्षा आयोग की टीमों के साथ सहयोग करने के निर्देश दिए गए हैं।
पन्नू ने बताया कि राष्ट्रीय बाल अधिकार सुरक्षा आयोग(एनसीपीसीआर) ने स्कूली कैंटीनों में बच्चों के जंक फूड का सेवन करने के मद्देनजर उनके स्वास्थ्य को खतरा पैदा होने पर गम्भीर चिंता प्रकट की है। आयोग राज्य में स्कूल कैंटीनों की जांच की करेगा और इस दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग के कर्मचारी जांच दलों का सहयोग करेंगे।
उन्होंने कहा कि इस जांच का उद्देश्य स्कूली कैंटीनों में उच्च वसा, नमक और चीनी वाले खाद्य पदार्थ जिन्हें आम तौर पर जंक फूड कहा जाता है, उन पर रोक लगाना है। उन्होंने कहा कि जंक फूड खाने से लोगों में टाईप-2 मधुमेह, तनाव, हृदय और अन्य रोगों का खतरा बढ़ता है। जंक फूड बच्चों में मोटापा बढ़ाता तथा उनके ज्ञान क्षमता पर भी प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।
